제품소개

Mi-Cook

캔터레버

생빵분 코팅기

 

국내시장도 이제 생빵가루가 대세로 되여가고 있으며 35%이상의 수분 함량을 가지는 빵가루를 생빵가루라고 하며 일본의 가공기계에서는 일찍부터 생빵가루를 사용한 패티류의 생산이 일반화 되여 있습니다. Mi-Cook의 생빵분 도포기는 커틀렛 패티 버거 피쉬링 너겟 치킨 브레스트 치즈 스틱 등 종류를 가리지않고 대응 가능하다.

빵가루는 공정중 아주 젠틀하게 운반되고 순환하여 부서짐이 최소화됩니다.일본 후생성 인가의 특수 위생벨트에 의해 향균능력이 충분합니다.체인져블 스타기어유닛에 의해 제품 크기 및 빵가루 크기의 변화에 탄력적으로 대응한다.

 

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